Científicos de Brasil fabrican pan de cucaracha

Las cucarachas pasarían por un proceso de deshidratación y trituración, para luego agregarlas a la harina con la que fabrican el pan de cucaracha.

Alan J. Vázquez Zárraga

Investigadores de la Universidad Federal de Río Grande, ubicada en Brasil, crearon un pan para combatir la malnutrición, desnutrición y el hambre, cuy
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